Muesliji so zdravi – seveda pa moramo paziti na določene sestavine. Muesli rezine so majhne energijske ploščice: ogljikovi hidrati iz žitaric dolgotrajno oskrbijo telo z energijo. Visok delež maščobe, ki jo vsebujejo oreški, poskrbi, da se energija porablja počasi, fruktoza iz sadja pa nasprotno poskrbi za hiter vnos energije. Poleg tega vsebujejo veliko vlaknin, ki blagodejno vplivajo na prebavo.

Domače muesli ploščice so še bolj zdrave

Doma pripravljene muesli rezine so odlična izbira, saj jih lahko pripravite čisto po svojem okusu in pri tem upoštevate morebitne alergije in intolerance oz. pripravite veganske ali vegetarijanske različice rezin. Muesli rezine, ki jih pripravite sami, so praviloma bolj zdrave od kupljenih, ki običajno vsebujejo precej dodanega sladkorja. Poleg tega v domačih ploščicah ne boste našli skritih sestavin, kot so palmino olje, umetni konzervansi, ojačevalci okusa ali barvila. Še ena izmed prednosti pa je, da potrebujejo občutno manj embalaže.