Domača zdravila za prehlad, kašelj in podobno – skrivni nasveti iz Evrope
Ko začne teči iz nosu in praskati v grlu, se pogosto zatečemo k izdelkom iz lekarne. Vendar pa v številnih evropskih državah že generacije prisegajo na domača zdravila – od čebulnega sirupa in zeljnih obkladkov do klasične kokošje juhe.
Domača zdravila pri bolečem grlu
Zakaj ne bi, ko vas začne praskati v grlu in žrelu, ukrepali neposredno tam? Blažilna sredstva za pitje oz. požiranje so že dolgo del številnih tradicionalnih zdravilnih receptov. Na Madžarskem prisegajo na močno kombinacijo protivnetnih sestavin: žlico medu z malo naribanega česna. Na Hrvaškem pa mešanico pripravijo v blažji različici, tako da jo zavrejo v mleku (100 ml mleka na žlico medu).
V Bosni že generacije prisegajo na topel jabolčni sirup, ki zaradi visoke vsebnosti antioksidantov in železa naravno krepi imunski sistem. Kako ga pripraviti doma? 2,5 kg jabolk operite, olupite in jim odstranite peščišče. Kuhajte jih v 1 litru vode, dokler se ne zmehčajo, nato jih odcedite skozi bombažno krpo in pustite počivati čez noč. Sok zavrite z 200 g sladkorja za 10 minut – in sirup je pripravljen. Uživajte po eno žlico trikrat na dan. V hladilniku je obstojen več dni.
Pri sredstvih za zunanjo uporabo so obkladki že od nekdaj zelo cenjeni, na primer s svinjsko ali račjo mastjo, kot je običajno na Slovaškem. Mast, ki naj bi imela pomirjujoč učinek, nežno nanesite na prsni koš, nato ga pokrijte s toplim, vendar ne vročim kosom blaga. Pustite delovati 1–2 uri. Poleg tega zaščitite vrat s šalom.
Kopel je lahko pravo čudežno zdravilo pri prehladu.
Domača zdravila proti kašlju
Čeprav nam včasih privabi solze v oči, ima čebula zaradi svojih preverjenih antibakterijskih učinkov tudi izjemne zdravilne lastnosti. Na Češkem se pri trdovratnem kašlju pogosto zatečejo k temu receptu za sirup: eno olupljeno, drobno nasekljano čebulo prelijte s tremi žlicami medu v kozarcu, pokrijte in pustite stati 6–12 ur. Sirup precedite in shranite v hladilniku. Uživajte po eno čajno žličko trikrat na dan. Na Slovaškem pa kombinirajo pikantno & sladko s kislim: Eno čebulo in eno limono (ki vsebuje veliko vitamina C za krepitev imunskega sistema) narežite na rezine, nato jih izmenično plastite v zaprt kozarec ter dodajte dve žlici medu. Pustite stati 3–4 ure, precedite in uživajte po potrebi.
Iščete alternative? V Bosni na primer prisegajo na preprost recept: Pest lovorjevih listov (ki imajo blage antibakterijske lastnosti) in nekaj rezin limone vrite v 1 litru vode 10 minut. Pustite, da se ohladi, nato pa po okusu sladkajte z medom. Sirup lahko v hladilniku hranite več dni. V Srbiji pa izkoriščajo protivnetne lastnosti zelja v obliki obkladkov. Nekaj svežih zeljnih listov na kratko potopite v vročo vodo, jih premažite z oljčnim oljem in položite na prsni koš, ki ste ga predhodno prekrili s kosom blaga. Obkladek pritrdite z dodatnim kosom blaga in pustite delovati 30–60 minut, enkrat ali dvakrat na dan.
Modrost naših babic
Blagodejno za telo in dušo: Babičina klasična kokošja juha je vir moči in tolažbe. Kokošje meso je bogato s cinkom in kalijem, zelenjava pa vsebuje dragocene vitamine – medtem pa toplota juhe poskrbi za prijetno sprostitev.
Domača zdravila pri nahodu
Potrebujete olajšanje? Na Madžarskem in Hrvaškem priporočajo inhalacijo, ki jo lahko pripravite takole: Pol pesti posušenih listov mete (bogatih z antibakterijskim mentolom) ali cvetov kamilice (ki pomagajo zmanjšati oteklino) dodajte v lonec z vročo vodo. Pustite, da se nekaj minut namakajo, nato nekoliko ohladite. Z brisačo čez glavo inhalirajte približno 10 minut.
Na Češkem si pri nahodu izpirajo nos s slano vodo, ki učinkovito raztaplja sluz in odpira dihalne poti. Za pripravo raztopine zmešajte 1 čajno žličko soli v 500 ml mlačne vode. Nos izpirajte 1–2-krat dnevno s pomočjo pipete in/ali večkrat dnevno grgrajte ca. 10 sekund. Če zaznate močan vonj po čebuli, je verjetno uspešno deloval srbski nasvet: Da bi njeni aromatični hlapi sprostili zamašen nos, na nočno omarico položite razpolovljeno veliko čebulo. Če pride do draženja kože ali oči, se temu raje izognite. Po uporabi pa je priporočljivo prostor temeljito prezračiti.
Domača zdravila proti povišani telesni temperaturi
Pri močno povišani telesni temperaturi velja: Ta je lahko znak resnega prehlada ali druge bolezni – če stanje traja dlje časa, nujno obiščite zdravnika. Za zniževanje blage vročine pa v Bosni uporabljajo obkladke za stopala iz naribanega krompirja, ki naj bi vpijal toploto. Postopek je preprost: Velik surov krompir naribajte, ga položite v tanko bombažno krpo in ovijte okoli obeh stopal. Obkladek pritrdite z dodatno krpo in ga po 1–2 urah odstranite. V Sloveniji uporabljajo enako tehniko, vendar z drugo učinkovito rastlino – drobno nasekljano čebulo.
Slabo počutje
Da bi se dobesedno postavili nazaj na noge, je ponekod (tudi na Madžarskem in Češkem) priljubljeno domače zdravilo hranljiva kokošja juha. Priprava je preprosta: Šopek jušne zelenjave operite, narežite in na hitro popražite v loncu na malo olja. Dodajte kokošje meso (ca. 2,2 kg) in ga rahlo zapecite. Prilijte 3,5 litra vode ter dodajte 2 žlici zelenjavne jušne osnove. Zavrite, nato pa dodajte tri lovorjeve liste in nekaj poprovih zrn ter kuhajte na nizki temperaturi 2–3 ure. Maščobo odstranite s pomočjo majhnega cedila. Meso ločite od kosti, jušno zelenjavo precedite – juho pa postrezite toplo. Če se vam mudi, v Sloveniji za krepitev imunskega sistema pogosto priporočajo toplo mleko z medom ali vroč čaj s kapljicami propolisa. Propolis, ki ga proizvajajo čebele, je bogat s hranili in naj bi med drugim pospeševal proces zdravljenja.
